自分は空手も柔道もしないのですが、ネットでこのようなＨＰを見つけたので。
交野空手スポーツクラブ
http://neo.orz.ne.jp/index2.html
※自己責任でお願いしま～す。
柔道はネットでもなかなか見つからないので、ご存知の方お願いします。

お住まいはどちらでしょうか？
交野で最大規模は空手協会でしょう。
http://www5e.biglobe.ne.jp/~k-aoyama/
あとは先に紹介されているNEOかその元団体である剛柔流の道場
http://seishikankatanodojo.web.fc2.com/
ですね。
藤が尾には糸東会（私が絡んでいます）があります。
見学をご希望であれば、月曜日に藤が尾小学校、水曜日に藤が尾会館へお越し下さい（午後６時から）。
フルコン系を考えておられるのであれば、いききランド交野で練習をなさっている団体がありますよ。
柔道はさっぱり存じ上げません、すみません。

交野柔道教室があります。青年の家で火曜日、金曜日は午後7時半から9時半までと、土曜日午後2時から4時半までの週3回です。老若男女習えます。ちなみに息子習ってます☆