きょうは『サラダ記念日』ですね！
と、申しましてもきっと50～70代くらいの方にしか伝わらないのかもしれませんが…

「この味がいいね」と君が言ったから 七月六日はサラダ記念日

1987年5月8日、歌集『サラダ記念日』が発表されました。
この作品を発表した歌人・俵万智は、当時多くのメディアで取り上げられ一躍時の人となりました。
歌集が280万部も売れたのですから、その人気は推して知るべしですよね。
この歌集がきっかけで短歌ブームが起きて「記念日」という言葉が一般に定着したのだそうです。
ちなみにこの『サラダ記念日』はスーパーマーケットやドレッシングメーカーなど、「サラダ」に関連した企業などのPRに大いに活用されたのだそうです。
すごい影響力ですね！