こんにちは。
台風は過ぎ去ったようで、外も少しずつ天気が良くなってきました

今日の昼食はこちらです。
・豚肉のソテー　トマトソースがけ
・ほうれん草の白和え
・海老と野菜のサラダ
・三色ナムル
・大根おろしのスープ

豚肉のソテーは、こんがり焼いた豚肉に甘酸っぱいトマトソースがかかっており、
見た目にも華やかになりました。
豚肉とトマトの相性は抜群で、ビタミンＢ１が豊富な豚肉は
トマトに含まれるクエン酸と一緒に食べるとより効果的に働きます。

パスタや煮物などでも使える組み合わせですので、是非試してみてください

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