今日はいい（１１）節（２４）から、鰹節の日だそうです。
ほっこりの菜園では、ただいま大根が植わっています（もうすぐ収穫かな）
ほっこりでは鰹節を基本に、いりこ、昆布のあわせだしで
おでん・関東炊きを作っています！
寒くなる季節・・食事も楽しみが増えてきますｖ(＾０＾)ｖ

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