大判焼き？？？
地域や作っている業者さんによっては呼び名が異なっているんですが「回転焼き」とか「太鼓まんじゅう」、「御座候（ござそうろう）」とか言いますが中身は同じものと言っていいのではないかと思います。
ほらほら、中に餡（あん）が入っていてまあるい太鼓みたいな形のしたもの。
イメージできましたか。それが「大判焼き」です。

＞作成している動画を見たらすぐに判りますね。それがこれ↓↓↓↓↓
『大判焼きを作っている動画　職人芸！！』（別のウインドウに移動します。）（動画ですの音量を調整してください。）

『ダスキンレントオール大阪枚方ステーション』では『大判焼き器』のレンタルをしています。

◆大判焼き器レンタル　（ＬＰガス仕様）

付属品：餡さし、餡べら、ちゃっきり、きり、油ひき、油壷

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※プロパンガスはお客様でご用意ください。

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