■ 皮目だけを炙った鱧のお造り
食堂いと井です。秋の味覚、鱧の炙りをご用意しました。新鮮な鱧を丁寧に下処理し、皮目だけをさっと炙ることで、香ばしさと独特の食感を引き出しています。

おすすめの召し上がり方は、塩とすだちでシンプルに。素材本来の旨みと香りを存分に感じていただけます。また、わさび醤油でもさっぱりとお楽しみいただけます。

■ 日本酒と一緒に、ゆったりとした時間を
季節の地酒や秋のお酒も各種ご用意しております。鱧の炙りは日本酒との相性も抜群。お仕事帰りやご友人との語らいのひとときに、ぜひご賞味ください。

■ 枚方・交野方面からもアクセス良好
当店はJR津田駅から徒歩3分。枚方・交野方面からも便利にご来店いただけます。

※仕入れ状況によりご提供できない場合があります。お気軽にお問い合わせください。

皆さまのご来店を心よりお待ちしております！

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