昭和59年設立と、歴史ある障がい者の自立支援の施設。
現在、通ってくる利用者さんと、実際に入所して生活をしている利用者さんがおられます。
また、グループホームなども運営されておられます。

今回、取材させていただいた、おり姫ベーカリーさんは、実際に自立センターで入所している方が、スタッフの方と一緒に交代でパンを焼いて、出張販売をしています。

縫製などの下請けの仕事もありますが、この経済状況から注文は激減し・・・どんな企業も同じですねぇ。

でも、ピンチはチャンス。
乗り越えるためにも「おり姫ベーカリー」が誕生したんじゃないかと思います。
確かに、下請けよりはリスクはあるけれど、新しい事業に一歩、踏み出すというのはすごいパワー。

劇団ひっそりも、おり姫ベーカリーのパンを食べて、多くの人の思いをもらって充電しなくちゃ！

がっつり、大人買いですよ。山盛りのパンを眺めてるの幸せ♪

メンチカツバーガー。
おすすめは、電子レンジでちょっとだけチンしてあげると、パンズがふっくらして、おいしさ倍増です。

劇団ひっそりが、一番、おすすめなのがコレ。
イチゴロールデニッシュです。パンというより、スイーツです。
おかげさまで、優雅なコーヒータイムを過ごさせていただきました。

販売スケジュール

ゆうゆうセンター1階ロビー
　11：45～13：30　月、第1・3・4金曜

交野市役所　地下1階
　12：00～12：45　水曜

ここまで、読んでくださった方に、ひっそり情報を。
おり姫ベーカリーさん、この秋に交野市役所近くにカフェもオープン予定。

田中課長、肝煎りのお店ってコトは、おいしいコーヒーが飲めそう。
また、オープンしたら、取材に行かなくちゃ！